Världens bästa mat

Världens bästa mat - enligt näringsforskaren Gary Williamson

Det är den ledande näringsforskaren Gary Williamson, professor i funktionell mat vid Leeds university, som listat maten som ”är essentiell för din livslängd”.

De 20 utvalda livsmedlen är fullproppade med polyfenoler, antioxidanter som saktar ner åldrandet och skyddar mot genetiska risksjukdomar som cancer och hjärtbesvär.

1. Äpplen

2. Björnbär

3. Svart te

4. Blåbär

5. Broccoli

6. Fullkornsflingor

7. Körsbär

8. Körsbärstomater

9. Kaffe

10. Tranbär

11. Mörk choklad

12. Grönt te

13. Apelsiner

14. Persikor

15. Plommon

16. Hallon

17. Röda vindruvor

18. Rödlök

19. Spenat

20. Jordgubbar

http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article4626099.ab

Skydda Skogen - upprop

Vi har i dagsläget närmare 2000 hotade arter i vårt svenska landbaserade ekosystem. I princip alla dessa arter är beroende av äldre skogar för sin överlevnad. Skogen är emellertid en av vårt lands mest lukrativa industrier och därför har regering och näringsliv sedan länge ett tätt samarbete på detta område - ett samarbete som hela tiden syftar till större och större naturuttag.
Föreningen Skydda Skogen har därför startat detta vetenskapligt välunderbyggda upprop för att hejda den negativa trenden.

Skriv på du också, det är bara att gå in på nedanstående länk:


http://skyddaskogen.se/upprop/

Skriv på för "ren åker - ren mat"

www.renakerrenmat.se

Skriv på för "ren åker - ren mat"

www.renakerrenmat.se

Köpfri Dag - 28 november 2009

En Köpfri Dag 28 november 2009

Varje år i november firas En Köpfri Dag (Buy Nothing Day) världen över av miljoner människor som har fått nog av shopping- och konsumtionshets. Det är en internationell kampanj som syftar till att väcka medvetenhet om konsumtionsmönster världen över, och visa på alternativ.

MER INFO:

http://bnd.nu/index.php

Perspektiv på klimatfrågan

"Perspektivet på klimatfrågan är inte längre hur våra barnbarns framtid kommer se ut, inte ens våra barns. Krisen är här NU och den kommer, åtminstone i det närmaste, bara bli värre", skriver Johannes som har bloggen: Skogen Han skriver vidare;
"Det är inte jag som är viktig här, min text, mina tankar... Inlägget består till största delen av en rapport från ett av världens främsta miljöorgan UNEP. 
Sprid ordet - till alla."
Här är dom.
http://gillsteneskogen.blogspot.com/2009/10/det-enda-hot-vart-att-diskutera.html

Jordens naturliga förmåga att läka sig själv håller på att gå förlorad - om vi fortsätter i samma hjulspår.

28 framstående internationella forskare har under ledning av Johan Rockström tagit fram 9 planetära gränsvärden för hur mycket mänsklig aktivitet jorden klarar av.
För att undvika katastrofala miljöförändringar måste mänskligheten hålla sig inom definierade ramar för nio biofysiska planetära processer. Det säger miljöforskaren Johan Rockström

http://www.miljoaktuellt.idg.se/2.1845/1.254103/johan-rockstrom-sa-mycket-tal-jorden

http://playrapport.se/video/1701588